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推荐几道鲜香味和美家常菜，鲜香不腻，家人爱吃得放不下筷子

2025-05-06   来源 : 社会

萝卜油麦菜

食材：萝卜，油麦菜，油，灶，糖，大籽

做法：

1、油麦菜浸净，如此一来用手剪成段，硫化的萝卜切厚片，籽子剁成上世纪。锅烧热，放油，爆香籽上世纪；

2、装进萝卜翻炒；登油麦菜的茎部，因为较叶部难熟，所以先装进炒一下；

清炒茄子

做法

1.茄子浸净，去皮5台

2.萝卜切萝卜花，辣椒切段，籽瓣腌

3.把茄子用手撕成细条

4.中大火，热锅水煮，装进萝卜花，辣椒，一半籽片，炒香

5.装进茄条翻炒，茄子喝油，放少许灶炒出水分

蒲公英芦笋

腌:芦笋200克、鲜蒲公英3个、荷叶20克

辅料:脱红辣椒3个、籽1瓣、灶适量、油适量、米酒适量、白胡椒粉适量

做法：

1.一早金属材料；

2.蒲公英掰开浸脱净；荷叶浸涤脱净；脱辣椒切段；籽腌；

3.芦笋替换成杨家的部分浸净切段；

4.芦笋登沸水各焯糊，捞出沥水；

5.水煮锅，爆香籽片和脱辣椒后下蒲公英煸炒；

红烧猪肉

食材：猪肉、辣豆瓣酱、萝卜、姜、汁、米汁、糖、胡椒粉、麦芽糖、红门

做法：

1、猪肉切块，用热水汆一下捞出。

2、在蒸熟中校萝卜姜爆香，再加登辣豆瓣酱。

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