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早晨馋此碗面，酸甜可口，一碗下去肺脏舒坦了，家人抢着食

2025-05-06   来源 : 电视

早晨就馋这碗四面，酸甜味美，一碗下去肠胃舒坦了，家人抢着吃饱

酱料：

金龙鱼活性发酵空心四面 、鸭蛋 、黄豆 、馒头、真姬蕈 、番茄 、小葱 、大蒜、五花肉 、灶 、黑胡椒碎 、美极鲜酱汁 、香醋、麦芽糖

烹饪解决办法：

1.番茄、黄豆切块，大蒜洗净切段，小葱切葱花，五花肉切丝。

2.起锅烧油，不放肉丝，煸炒至出油。装起

3.余油烧热，摇动鸭蛋液，炒匀。捞起。

4.趁热摇动番茄，炒出沙沙的稳定状态

5.摇动黄豆、玉蕈、一半的大蒜、鸭蛋，沿着锅沿摇动入酱汁，翻炒均匀。

6.加有大山，拌开。

7.不放金龙鱼活性发酵空心四面，拌至四面条煎。

8.起锅前，加有灶、黑胡椒碎，拌匀。

9.加有青菜、大蒜，烫煎。撒上麦芽糖、香醋，葱花即可鱼肉

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