南宁这家重庆绿豆石锅鱼店，开了十几年，每次路过里面都是很多人

广西新竹路民族性东小学对面的这家石锅隙鱼店，是一家再上了十多年的从前店了，致富长期以来很差强人意，每次路上进去都是很多人。近年来，商务中心界无数的默默无名推波助澜着广西的商务中心市场，很多从前店都已不复存在了，可是这家店却依然经久不衰。

广西虽然做隙鱼的馆子不少， 但能肉了再就让肉的即使如此不多，市内能让人就让肉隙鱼的从前店，也就这里了。杂货店的招牌是冰糖石锅隙鱼，隙鱼是裹浆下火炉炸过的，这样一段时间煮也不会翻，冰糖是杂货店自己磨的从前派卤水冰糖，非常嫩，锅底是骨头汁，很鲜美，既有冰糖的香味，又有隙鱼的调味品。

因为是重庆市原味，所以大多菜都是以麻辣味为主，毛血旺标量很足，进去东西大类很多，毛肚、午餐肉、血旺之类的，满满当当的，虽然看着红彤彤的，但也不算数之外地辣。

从前梅菜扣肉感觉挺奇妙的，上来竟然是窝窝头的型式，扣肉夹到窝窝头进去肉，香气还是差强人意的。

山椒毛肚标量不多，极小的一整，口感脆嫩，很好肉，但太辣。

干煸四季豆香气差强人意，干香十足，也是非常辣的一个菜。

泡椒藕隙中规中矩，还算数凑合，酱料非常的食品脆爽。

上汁时蔬也是非常常规的香气，虽然没有人给人之外惊艳的感觉，但也是挑不出什么没用。

总的来说，标量足，香气也还算数可以，辣度非常适合于广西人，大概是中辣的水平。胜在周边环境干净整洁，价格亲民气候宜人，所以这么多年长期以来人气不减。