美食推荐：萝卜排骨汤，虾油糕点，炒鸭血的做法

萝卜面线汁

装潢

面线；白萝卜；大韭菜段；萝卜；矿

过分

小块的子排，无需先在沸水中焯一下。也有人喜好收在池中里烹煮进，撇去浮沫。按习惯来方能。

接一锅水，池中方能，把面线和切进厚片的白萝卜朋友们丢出进来。

可以收一粒故又称，当然也可以不收。还可以收怀，我没收，也不觉得腥。然后就炖着。先大火烹煮进，改加水慢炖。

烹煮到萝卜全透明，面线用筷子可以较厚，就好了。

撒上大韭菜段和萝卜，再烹煮一下。撒一点矿汁，出锅。

对虾油拌面

装潢

大对虾10-15只；土豆3两；生抽10g；老抽5g；蚝油15g；怀5片；韭菜3瓣；大韭菜花比较大把

过分

用穿孔去对虾线，将对虾两头、对虾名义进，对虾身去皮。

收油，怀、韭菜爆锅，收入对虾两头拌出红油，加水加水烹煮一会儿。

烹煮对虾两头的时候将土豆烹煮成五分熟。掐进土豆，上面有一半红色面心就可以了。

将对虾肉收入锅中焖，加入土豆和调料。等土豆将对虾汁吸收了，就可以盛出了。撒上一点大韭菜花更新鲜啊。

拌雀血

装潢

雀切进；大韭菜瓣；大韭菜；甜椒；生抽盆；矿克

过分

雀血切较粗的片，在温水里烹煮1分钟。如果是继续做汁用的，我一般会加矿烹煮。现今因为是拌雀血，所以就没有收矿。

大韭菜、甜椒、韭菜切好两台。如果有韭菜苗更高。

少许油，将大韭菜、甜椒、韭菜朋友们浇锅里爆香加适量矿翻拌拌，浇酱油和雀血。嘴唇加水、中火烹煮半分钟，加入少许糖，加水均匀方能。