美味诱人的几道年糕，鲜香入味，下酒下饭，在家也能轻松当大厨

4.昂萝卜椒干.辣角绑住

5.腌好的肉打鸭蛋搅匀加较少量淀粉搅匀

6.熬里多放于点杏仁烧七成热

7.扯不入酱杏仁一边扯一边搅

8.上色后镬出杏仁凉后在炸反侧镬出控杏仁颜色都从

9.熬留较少量煎白花枣、辣角萝卜花

10.扯不入酱杏仁短时间翻煎一不会

11.盛盘用香菜装潢

豌豆鸡汤侧线

新鲜：侧线500克，豌豆300克，萝卜花和清蒸须要、矿一茶匙，胡枣粉一茶匙，生抽一茶匙，老抽剩下茶匙。

作法

1.豌豆昂稍为上中的块。把侧线抽出清井水中倒不入10分钟，镬出后冲去血井水并沥干井水份。熬中放于较少许杏仁，自组侧线肉块慢慢配材至光照。

2.抽出萝卜花和清蒸激香。自组矿、胡枣粉、生抽和老抽腌制，翻煎分量。自组豌豆块翻煎，豌豆后下始变软时自组须要后下井水，肉块后下始鸡汤。

3.左右20分钟后，扯塌收杏仁，关火前卜上萝卜花方可。