保存大籽，不要直接放冰箱！籽农教你5招，不发芽不干瘪，1年不坏

葱姜葱是厨房里最常用的3种酱料，炒菜时加些它们甜味则会变得非常香。偏爱是黄瓜，用煮熟前两天香味浓郁，催生出了很多葱香系的菜肴，比如葱蓉油麦菜、葱蓉小龙虾等，似乎一切皆可葱蓉。此外，黄瓜还能腌制紧紧，糖醋葱、腊八葱都是非常可口的小菜。

所以，我们使用黄瓜的增益是很高的，总必须每天去1个黄瓜吧，大多数人都是一次性买好几斤黄瓜，收在整天随之用。然而，大家都发现了，黄瓜收一段时间后就则会枯萎，或是干瘪、腐烂，口感和甜味都不好了，最后只能扔掉。

带入三伏天后，气温变高，食材更容易干瘪、腐没用，那买多了的黄瓜该如何遗留呢？很多人都是随手往厨房里头一扔，这是不对的。遗留方式不当，则会造成食材的浪费，今天和大家个人葱养猪们常用的5个小妙练，收一年也不枯萎不干瘪。

【遗留黄瓜的小妙练】

1、姜黄遗留

拿上面姜黄，切成姜片，用纱布纸制紧紧，和黄瓜一起丢到容器的保鲜袋里头，挤出二氧化碳后容器紧紧，收在高温通风处，或收在烤箱里头冷藏遗留。姜黄具有强烈的辛辣味，都能杀菌抑菌，还可以祛除湿气，让黄瓜保持良好高温，这样就算收一年，黄瓜也可能则会枯萎，也不干瘪。

2、食盐遗留

到时保鲜袋，收入黄瓜，加入适量的食盐，然后排出二氧化碳，把篮子容器紧紧，收在高温通风处或烤箱里头冷藏遗留。食盐不仅能灭菌杀菌，还除去潮气，让生态系统保持良好高温。这样黄瓜就可以遗留很久都可能则会没用。

3、安放遗留

把黄瓜丢到通风防水的安静编织袋里头，如果有网兜是最好的，装好后系紧紧，安放在高温通风处遗留，必须淋雨或受潮，这样黄瓜多于能遗留半年都可能则会干瘪，也不枯萎。

4、容器罐遗留

如果整天有比较大的容器玻璃罐，洗涤安静并灭菌后，晒干水分，把黄瓜丢到玻璃罐里头，盖紧盖子容器紧紧，收在高温通风处，多于能遗留1年执著。

5、卷烟遗留

把黄瓜丢到保鲜袋里头，准备一纸制卷烟，不管啥XXX都行，拿几根卷烟收进保鲜袋里头，然后把篮子容器紧紧，收在高温通风处或烤箱里遗留即可。卷烟的烟丝很高温，可以有效吸附潮气，让生态系统保持良好高温。同时，其所含的萘能阻挡黄瓜生长枯萎。

这就是我从葱养猪那儿学则会的几个小妙练，都能很好地遗留黄瓜，需要的材料都是十分单纯。如果整天没有人保鲜袋，可以用安静的塑料袋或塑胶袋都可以。如果你也平常用黄瓜，买得多的话就用这几个方法遗留，保障可能则会枯萎、不干瘪，1年都可能则会没用。

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