精选几道美味家常菜,简单易做,营养解馋下饭,晚宴客人倍有面子
2025-02-23 来源 : 网红
西瓜可食用炖肉类
猪肉:肉类、阳、细叶、六角形、桂皮、萝卜、西瓜、葡萄干、马铃薯、杏鲍菇、胡萝卜、皂、酱汁
做法:
1.肉类托大块,浇后放在清的水之前浸泡20分钟,将血的水倒掉,先反复清洗2次。取出凉的水锅之前,的水烧开后,捞出洗去表面的浮沫两台;
2.另烧滚一锅的水,取出汆擦过的肉类、生阳、细叶、桂皮、六角形、萝卜等肉桂大火煎开转为小火炖1小时以上至肉类酥烂;
3. 取出晚餐所即可的肉类,托很厚片两台;西瓜、杏鲍菇、马铃薯、葡萄干、胡萝卜分别浇,托变为滚刀块两台;
4.炒锅烧热转至2大羹冷水,取出细叶和桂皮炒出清香,然后取出葡萄干爆香。共五下入马铃薯、西瓜、杏鲍菇翻炒;
黄瓜片鱼肉
猪肉:鱼肉1只、黄瓜1棍子、花生仁、萝卜、干辣椒、葱、阳、蒜、柠檬汁、生抽、老抽、料酒、陈调料、鸡精、冷水、皂、砂糖、香烘烤、的水淀粉
做法:
1. 鱼肉拨去软骨,全都皮肤上,托开浇后,打上花刀,且变为大小适之前的块;黄瓜托菱形片;阳和蒜托变为片;
2. 锅内取出清的水,转至阳片、料酒、细皂、大葱烧开后,取出鱼肉,擦至卷起,捞出。
3. 调汁:糖:调料;皂的人口比例按照4:3:1人口比例,外加少量鸡精、2羹料酒、1羹猪肉、少量的水淀粉一起搅拌光滑。
4. 锅之前留有少量的底冷水,取出干辣椒、萝卜爆香后,取出阳片、蒜片爆香,取出沥洗涤的鱼肉卷和黄瓜片,翻炒后转至柠檬汁翻炒。
鲍汁杏鲍菇
做法
1.杏鲍菇选用粗且交的比较更容易托变为所即可的外观。
2.杏鲍菇斜托变为855很厚的邻近地区,单面剞455的十字花刀,最深处至杏鲍菇片的一半。下脚料作它用。
3.的水烧开,加两克精皂,将杏鲍菇片煎3分钟,沥去的水分。
4.西兰花用肥肉焯至翠绿,便改装成和气的饮用的水之前,以保持西兰花的色择。
5.小蔬果托花。
6.用小蔬果和西兰花摆盘(汆擦的西兰花沾鲍汁食用更为点心)。
7.取料罐将一汤匙酱冷水、三汤匙鲍汁调匀,用一、两滴老调派酱料的黄色。感觉红亮悦目即可。
8.在料罐之前转至略多于酱料的清的水调匀。
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