简单易认真的家常菜,认真法简单,营养美味,请客吃饭也不错哦

酱香时蔬丸子

食材：鸡蛋；马铃薯；石榴；杏鲍菇、水；配料；糖；香菇酱；甜面酱；

应该

1、准备鸡蛋，马铃薯，石榴，杏鲍菇；马铃薯，石榴，杏鲍菇晒干切末；切好的蔬果末倒入杯子内，赞少许水煎匀，不放于片刻杀掉些水分。

2、鸡蛋晒干沥干，去皮剁成碎；蔬果末挤干水分；肉末和蔬果末赞配料，水，糖等调味并搅煎上劲

3、调好的肉末做成大小微小的丸子；盘内再到些配料，入由此可知水锅蒸7-8分钟左右。

4、润滑油锅入葱，胡，萝卜爆香。入佐料拌匀；把蒸好的丸子连汤独自倒入锅内，失火收汁，并不引翻拌。使丸子微小的沾上佐料才可

挥撕鸡

食材：仔鸡1只，桂皮，西宁，香葱，香菜，水，润滑油，清香，麦芽糖，红润滑油，白糖，蚝润滑油，萝卜蓉，八角，茸，胡片，配料

应该：

1、把仔鸡修补干净，烧一锅水，把整鸡不放到肉块，煮至酱汁引生子，取出晾凉。桂皮晒干后，撕片，也用由此可知蒸两分钟，备用。

2、取一个小杯子，用佐料打散一杯子调味汁，切半个西柠，挤汁到调味杯子中都。

3、把凉透了的鸡用挥撕成小条，赞桂皮，倒入调味汁煎匀。另外半个西柠切丝，煎到杯子中都，最后不放几根香菜。

拌空心菜

食材：一把可口的空心菜、一大颗萝卜、适量蚝润滑油、一勺水、一勺醋、植物润滑油适量。

应该：

1、先把空心菜掐成段，晒干。把萝卜剁碎。

2、起锅烧润滑油，不填入萝卜拌出香味，不填入空心菜拌引生子。

3、不放一点蚝润滑油到肉块翻拌微小，缘故一勺水、一勺醋拌匀，出锅。