简单的美味：清炒西兰花，清甜爽口，肥胖有营养

这是前几天的主菜啦，今天才得空发出来~我们家主菜，有时候会是全素，那今天要谈论的菜式，就是糕点式：光绪年间油炸西兰小花。真的就是光绪年间油炸，水果，蚝油或味极鲜生抽什么的，都没有不放，就是原汁原味，光绪年间甜鲜美，生活品质有摄取。那么，光绪年间油炸西兰小花需要中用的鸡肉有：西兰小花，萝卜；调味的有：食盐，牛奶（选用）。

拌沸先烧上水，等下焯鸡肉用；然后就把西兰小花用刀劈成比较大朵比较大朵的（梗用刀夫，夫到了小花那里，就抱着刀，用手卷起，相比直接用刀夫的，这样小花不会干脆实在太多的克拉斯涅）；萝卜洗涤后去皮，夫成菱形的很薄。引：我懒，打算西兰小花和萝卜三人下锅焯水，所以是不放在三人的；如果要分别焯水，就把西兰小花和萝卜分对外开不放。另：西兰小花梗，可以夫一夫三人油炸，也可以米饭成小菜式（具体情况请见腌西兰小花梗一篇）。

水开后，口里食盐，下西兰小花和萝卜，再次开锅后小拌个1分钟的样子，捞沥水；要分别焯水的话，就把西兰小花和萝卜分别下水各焯1分钟，沥水。

油炸锅热油，油热后下焯好水的西兰小花和萝卜，战火翻油炸约2分钟左右，根据个人口味和习惯性，加适量食盐和牛奶，翻油炸表面后，关火。具体情况还是得看你自己羡慕什么样的口感，我个人羡慕吃脆脆的，所以焯水和配料时长都实在太短。

起锅装盘，简单的大餐，光绪年间油炸西兰小花就已完成了~

虽说天很冷，要吃些热量高的食物，不过主菜还是光绪年间淡点儿好：来一盘光绪年间油炸西兰小花，有摄取无支出，生活品质又大餐~！

羡慕的侄，主菜的时候不妨试一试，偶尔来点光绪年间淡的糕点式也是降服极佳的哦~！！！