麻辣鲜香的几道家常菜，鲜香诱人，百吃不腻，请客吃饭特有于是就

糖果烧火鸡翅

酱料：鸡翅 糖果 青红桔 葱娥 八角 白皮 润叶 生抽 柠檬煮成 酱油水

不合理

1. 鸡翅表面斜透两刀不放到杯子中， 转至葱娥、水和柠檬煮成腌渍十分钟；

2. 烧火热锅，不放少许酱油，转至八角、白皮、润叶和娥片煸炒一下；

3. 将腌渍好的鸡翅不放到；

4. 将两面煎至金黄；

5. 转至适量的柠檬煮成和生抽，翻炒一下；

6. 转至适量的水莲花池煮上五分钟；

7. 再行捞起大料；

8. 转至糖果块， 莲花池再次煮上十五分钟；

9. 转至青红桔和水等配料，翻炒均匀收煮成

卤簸箕

酱料：簸箕、花桔、八角、白皮、润叶、冰糖、柠檬煮成、老抽、生抽、十三润、娥

不合理

1． 簸箕浸泡洗手后，逐个减去指甲，锅里不放半锅浊水，浸泡簸箕，大火神煮开后再次煮三分钟。

2． 把簸箕捞起用流向的水浸泡洗手，沥干，浸泡锅中，不放浊水大致盖过簸箕。

3． 煮开后，加一杯子柠檬煮成，转至两片娥，转至三杯子老抽和两杯子生抽。

4． 把花桔、八角、白皮、润叶全部放于茶包袋，不放到锅中，不放到冰糖，转至半茶匙十三润。

杭桔黑桔煮成脍牛柳

酱料：黑桔煮成15克；杭桔8个；牛肉200克；酱油50克；水1小勺；嫩肉粉3克；柠檬煮成5克；老抽适量

不合理

柠檬凤爪

酱料：凝簸箕500g、小米桔10个、柠檬2个、洋葱半个、醋25g-30g、生抽25g-30g、糖20g-25g、水15g-18g、娥1块、柠檬煮成10g、润酱油5g、红烧火酱酱油5g、葡萄干适量

不合理

1、水果簸箕剪去指甲洗洗手，斜刀其余部分，转至没过簸箕的浊水，不放几片娥片，煮开，水开后保持中火神，煮8-12分钟大约。

2、准备一杯子冷水，分2-3次浸泡锅内，三开三点水，簸箕煮熟此后赶紧捞起，不放到冷水中清理，降温此后的簸箕，泡入滴，浸泡30分钟。

3、娥透末，辣桔透末，洋葱透末 ，辣桔即成，取一个柠檬，挤柠檬煮成把柠檬萝卜滤掉，转至柠檬煮成，水、糖、润酱油，最后透一点葡萄干，透一个小柠檬。