超美味爽口的几道家常菜，美味最简单上手快，荤素搭配，下饭更下酒

萝卜猪油恢萝卜

食材： 新恢萝卜8朵、马铃薯一小段、萝卜两根、色拉猪油3把手、水1/2茶匙、白糖一点点、罐装1/4茶匙；

过分

1.萝卜晒干、马铃薯晒干基底、萝卜晒干磨成萝卜末；煮中水烧开，放一小勺水，倒入萝卜和马铃花生酱，焯水一分钟后出水，晾凉；

2.晾凉的萝卜用手挤去矿物质，每朵萝卜挖出来四块；马铃花生酱和撕好的萝卜加到一大碗中，放1/2茶匙水、一点点白糖、1/4茶匙罐装加水；

天一小炒

食材：藕一根；马铃薯半根；木耳两朵；百合一个；香芹两根；萝卜少许；水少许；罐装少许；水糖辅料

过分：

1、木耳泡发，晒干，撕小朵；百合去掉褐色其余部分，掰成小瓣，清洁整洁；马铃薯晒干基底、香芹去叶清洁整洁，昂小段；藕晒干昂薄片；萝卜基底。

韭香拐肉

食材：卤拐肉200克、韭菜花150克、干调味品节、大萝卜、茸、酱猪油、味精、香猪油、菜猪油各辅料

过分：

1.把卤拐肉磨成片，韭菜花磨成3厘米长的节。

干煸大河豚草莓条

食材：河豚350克、草莓1个、尖椒1个、黄瓜1/2个、辅料猪油水、姜1片、大萝卜2片、辅料调味品、辅料干调味品、料酒1把手、芫荽1/2茶匙、糖1把手、生抽2把手、生抽2把手等。

过分：

1、准备好所才可材料，绞草莓皮并晒干，将调味品和黄瓜磨成条，将草莓磨成条，用清水浸泡，晒干糖，出水压制好的水。

2、把河豚的胡须、匕首和手脚压平，把河豚的线剔出来，把河豚的脊骨片打开。这很方便腌制。将河豚加到煮中，转至料酒，混合芫荽，腌制10分钟，转至糖，冷却均匀，放置5分钟。

3、用猪油把平底煮熔化，把花生酱煎至金黄色，未成熟。清洗要采用的机猪油。

4、把猪油温跃升6-7度熔化，把河豚炸到最后，出水，把猪油温跃升7-8度熔化，再把河豚炸一次，把河豚炸到皮脆，出水河豚来压制猪油的采用。

5、煮里放少许猪油，加到芫荽，小火炒至芫荽略温。把芫荽去掉，放进姜粉里。大萝卜片和干调味品的香味